柠檬酸钾，又称为L-柠檬酸钾，是一种无色晶体，具有吸湿性和稳定性，在医药和食品工业中被广泛使用。
它被广泛应用于饮料、乳制品、果汁、罐头、面包和糕点等食品中，可作为增酸剂、调味剂、脱水剂和稳定剂。
柠檬酸钾也常用于调节酸碱度，并作为胰岛素的缓冲液。同时，它也是制作酒类和肉制品中的乳酸菌发酵剂，并被广泛用于化妆品中。
总之，在食品、药品、化妆品等各个领域，柠檬酸钾都有着广泛的用途和作用。
柠檬酸钾，又称为L-柠檬酸钾，是一种无色晶体，具有吸湿性和稳定性，在医药和食品工业中被广泛使用。
它被广泛应用于饮料、乳制品、果汁、罐头、面包和糕点等食品中，可作为增酸剂、调味剂、脱水剂和稳定剂。
柠檬酸钾也常用于调节酸碱度，并作为胰岛素的缓冲液。同时，它也是制作酒类和肉制品中的乳酸菌发酵剂，并被广泛用于化妆品中。
总之，在食品、药品、化妆品等各个领域，柠檬酸钾都有着广泛的用途和作用。
